Sinergi Industri Perhotelan: Perkuat Persiapan Mental dan Kompetensi Tim LKS Restaurant Service SMKN 1 Banjarbaru
BANJARBARU – Langkah nyata penyelarasan link and match antara dunia pendidikan vokasi dan dunia industri kembali ditunjukkan secara konkret di SMK Negeri 1 Banjarbaru. Dalam rangka mematangkan persiapan menuju ajang bergengsi Lomba Kompetensi Siswa (LKS) bidang Restaurant Service, sekolah berhasil menggandeng tiga pilar industri perhotelan terkemuka di Kalimantan Selatan, yaitu Novotel Banjarmasin Airport, Grand Qin Hotel Banjarbaru, dan Hotel Roditha Banjarbaru.
Kolaborasi strategis ini tidak sekadar formalitas di atas kertas, melainkan wujud nyata kepedulian industri terhadap talenta muda vokasi. Hal ini dibuktikan dengan kehadiran langsung General Manager Novotel Banjarmasin Airport beserta jajaran manajemen dari Grand Qin Hotel dan Hotel Roditha untuk memantau, mengevaluasi, sekaligus menyuntikkan motivasi langsung kepada para siswa yang akan berkompetisi.
Dalam sesi pendampingan interaktif tersebut, para siswa mendapatkan insight eksklusif dari para praktisi senior. Evaluasi mendalam diberikan secara mendetail, meliputi aspek ketepatan teknik pelayanan restoran (table service), penerapan etika profesi yang tinggi, seni berkomunikasi dan menangani tamu, hingga pemenuhan standar operasional prosedur (SOP) global yang berlaku di industri perhotelan saat ini. Pengalaman berharga ini menjadi amunisi penting bagi mental dan keterampilan peserta agar dapat tampil prima di bawah tekanan kompetisi.
Apresiasi mendalam disampaikan oleh Kepala SMK Negeri 1 Banjarbaru, Syaiful Arif. Beliau menegaskan bahwa bimbingan langsung dari para pelaku industri ini menjadi energi tambahan yang sangat berarti, khususnya bagi Tania dan Fachriani Sari selaku guru pendamping tim LKS. Sekolah berkomitmen memberikan dukungan total dengan harapan sinergi erat ini mampu membuahkan prestasi terbaik yang tidak hanya mengharumkan nama sekolah, namun juga membawa kebanggaan bagi Provinsi Kalimantan Selatan di kancah nasional.
Dokumentasi Sinergi Vokasi & Industri














